ΓΙΑ ΤΟΝ ΓΑΜΟ
Η δική σας αφετηρία, η δική μας φροντίδα
Γνωρίζουμε πόση αγωνία και όνειρα κρύβει η προετοιμασία ενός γάμου. Με προσήλωση στην ποιότητα, αγνά υλικά και βαθιά αγάπη για την τέχνη της ζαχαροπλαστικής, είμαστε εδώ για να φροντίσουμε κάθε γευστική λεπτομέρεια. Από τη ζεστασιά των πατροπαράδοτων αλλαμάτων μέχρι την κορυφαία στιγμή που θα κόψετε τη γαμήλια τούρτα σας, δημιουργούμε γεύσεις που θα μείνουν αξέχαστες σε εσάς και τους καλεσμένους σας.
Γαμήλιες Τούρτες
Η πιο γλυκιά επιστέγαση της αγάπης σας
Σχεδιάζουμε μαζί τούρτες που καθρεφτίζουν την προσωπικότητα και την αισθητική σας. Με κομψές λεπτομέρειες, αγνά υλικά και γεύση που ξεπερνά την εντυπωσιακή εμφάνιση, φροντίζουμε το αποτέλεσμα να είναι απλά αψεγάδιαστο. Διαλέξτε το σχήμα, σχέδιο, διακόσμηση και γεύση, και φτιάξτε την όπως πάντα ονειρευόσασταν!
Κεραστικά γάμου
Ένα αυθεντικό «ευχαριστώ» από καρδιάς
Το κέρασμα είναι ο δικός σας τρόπος να τιμήσετε όσους μοιράστηκαν τη χαρά σας. Προσφέρουμε επιλογές που ξυπνούν μνήμες, όπως το αγνό κυπριακό αμυγδαλωτό και το παραδοσιακό παστίτσι μας, φτιαγμένα με συνταγές που περνούν από γενιά σε γενιά. Παράλληλα, διαθέτουμε και πιο σύγχρονες, εκλεπτυσμένες προτάσεις σε ατομικά γλυκά, για ένα κέρασμα που θα συζητηθεί.
-
ΤΑΡΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ: Τραγανή βάση με γέμιση πραλίνας φουντουκιού και θρυμματισμένο μπισκότα.
TAPTA RED VELVET: Τραγανή βάση με γέμιση από λευκή γκανάζ strawberry sauce και τρίμμα Red Velvet.
TAPTA LOTUS BISCOFF: Τραγανή βάση με γέμιση από αυθεντική κρέμα Biscoff και μπισκότο Lotus.
TAPTA PISTACHIO: Τραγανή βάση με λάβα φυστικιού και black cherry.
TAPTA BUENO: Τραγανή βάση με κρέμα buena και crunchy waffle.
PISTACHIO: Αυθεντικό παρφέ με φυστίκια Αιγίνης.
PISTACHIO ΔΙΠΛΟ ΜΕ ΓΕΜΙΣΗ: Το αυθεντικό μας παρφέ με γέμιση από κρέμα της δικής σας επιλογής.
ΚΑΡΥΔΑΤΟ: Μπισκότο αμυγδάλου με γέμιση από υπέροχη κρέμα σοκολάτα γκανάζ.
BROWNIE ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ & ΤΥΡΙ: Γαλλικό Brownie με σοκολάτα & κρέμα τυριού.
ΑΜΥΓΔΑΛΩΤΟ (V): Παραδοσιακό αμυγδαλωτό με φίνα γλυκύτητα, ελαφρώς μαστιχωτή υφή και άρωμα ανθόνερου.
ΠΡΑΛΙΝΑ / ΓΙΟΓΙΟ: Το απόλυτο σοκολατένια κεραστικό με γέμιση της δικής σας επιλογής ή με τραγανό μπισκότο.
MUFFIN RED VELVET: Τραγανή βάση με γέμιση από λευκή γκανάζ strawberry sauce και τρίμμα Red Velvet.
MUFFIN ΒΑΝΙΛΙΑ: Αφράτο κέικ βανίλιας με γέμιση της επιλογής σας (επιλογή και σε VEGAN).
MUFFIN PISTACHIO: Αφράτο κέικ πιστάτσιο με σπασμένα φυστίκια Αιγίνης και γέμιση ano black cherry.
LAVA CAKE: Ρευστή λάβα από σοκολάτα υγείας.
ΠΑΣΤΙΤΣΙ: Κλασσικό αφράτο παστίτσι με άρωμα αμυγδάλου.
ΕΡΓΟΛΑΒΟΣ: Παραδοσιακός εργολάβος, αφράτος και μαστιχωτός, με έντονα άρωμα αμυγδάλου.
ΡΟΔΙΤΙΚΟ: Αμυγδαλωτό φούρνου με γέμιση πραλίνας ή χαλεπιανού.
ΛΟΥΚΟΥΜΙ ΑΝΑΜΕΙΚΤΟ: Αυθεντικό λουκούμι SANREMO (200γρ.) με αμύγδαλο και χαλεπιανά.
ΛΟΥΚΟΥΜΙ ΧΑΛΕΠΙΑΝΟ: Αυθεντικό λουκούμι SANREMO (200γρ.) με γέμιση από φυστίκια Αιγίνης.
Catering
Είτε ετοιμάζετε μια ανοιχτή δεξίωση, είτε ένα πιο κλειστό πάρτυ, η ποικιλία και η νοστιμιά στο φαγητό είναι η μισή επιτυχία. Αναλαμβάνουμε την τροφοδοσία του χώρου σας με πλούσιες πιατέλες, φρεσκοφτιαγμένα αλμυρά εδέσματα και γλυκές δημιουργίες, στήνοντας έναν μπουφέ που αποπνέει αρχοντιά και φροντίδα για κάθε καλεσμένο.
Εκλεκτές γεύσεις για μια αξέχαστη μέρα
-
Σουβλάκι κοτόπουλο.
Κούπες κιμά ή μανιτάρι (ν).
Χρωματιστές κούπες.
Λαχματζιού.
Σιεφταλιά στην πίτα.
Μπιφτέκια σε ψωμάκι.
Nuggets.
Χαλλούμι στην πίττα (ν).
Γύρος κοτόπουλο στην πίτα.
Φιλετάκια κοτόπουλο goujons.
Χοιρινό κεμπάπ.
Φτερούγες κοτόπουλο.
Χοιρινά κεφτεδάκια.
Γεμιστές πατάτες τυριού (ν).
Τηγανιτές πατάτες (ν).
Πατάτες Wedges (v).
Fish Fingers (v) με side sauce.
Γαρίδες πανέ (ν).
Spring Rolls (v).
Onion Rings (v).
Falafel Burger σε ψωμάκι (ν).
Ιταλική Πίτσα ΣΑΝ ΡΕΜΟ.
-
Πίττα Wrap με Cotto ham και φρέσκα μοτσαρέλα.
Πίττα Wrap με σολομό, αρωματική κρέμα τυριού, rucola και αβοκάντο.
Πίττα Wrap με κοτόπουλο και σάλτσα πέστο.
Πίττα Wrap με τυρί Brie και μαρμελάδα.
Veggie Wrap με falafel και ταχίνι.
Veggie Wrap με πιπεριές, λαχανικά σχάρας και παντζίαρι.
-
Πιατέλες Τυριών/Αλλαντικών.
Πιατέλες Φρούτων.
Συνδυασμός Τυριών/Αλλαντικών και Φρούτων.
Φρούτων σκαλιστών.
Sandwich Platter με γαλλικές μπαγκέτες.
-
Απλά : Κοκ , Τάρτες φρούτων , Τάρτα σοκολάτας , Τρουφάκια , Μπουκιές Brownies , και Εκλεράκια.
Σε Σφηνοπότηρο : Μιλφέιγ , Κρέμα με πιστάτσιο , Chocolate Ganache , Red Velvet , Nutella , και Αναρόκρεμα.
Παραδοσιακές Επιλογές : Δάκτυλα , Πίττες Δακτύλων , Μπουρέκια με γέμιση κρέμας, αναρής, ή χαλούμι , Διάφορα μπακλαβαδάκια , και Μπουρέκια Σάτζιης ΣΑΝ ΡΕΜΟ.
-
Φρούτα παστά.
Διάφορα κυπριακά εδέσματα.
Ξηροί καρποί.
-
Bar Αναψυκτικών : Νερό και Αναψυκτικά , Χυμοί , Παντς , Παντς χωρίς αλκοόλ , και Μπύρα.
Bar Αλκοολούχων : Ουίσκι και Ζιβανία.
Bar Κρασιού : Λευκό , Κόκκινο , Ροζέ , και Σαμπάνια.
Για τα αλλάγματα
Οι ώρες πριν την εκκλησία, το γέμισμα του σπιτιού με συγγενείς, το τραγούδι και τα δάκρυα χαράς, είναι ίσως το πιο συγκινητικό κομμάτι του κυπριακού γάμου. Στεκόμαστε δίπλα σας στην προετοιμασία του σπιτιού, προσφέροντας πλούσιες αλμυρές και γλυκές πιατέλες για να φιλοξενήσετε τους ανθρώπους σας με τον πιο αρχοντικό και ξεκούραστο τρόπο.